電熱絲的幾個知識點包括：

1、電熱絲是一種利用電阻加熱的元件，它的本質是一根電阻絲，在電路中通電后，電流通過電阻絲會產生熱量，從而實現加熱的目的。

2、電熱絲的電阻率要適中，才能達到通電發熱的目的。如果電阻率過大或過小，就需要很短或很長、很細或很粗的電熱絲，這樣對大小功率的電熱器都有制造和使用的困難。

3、電熱絲的熔點要比較高，不能發熱了就熔化了。在溫度較高時，化學穩定性要比較高，不能很快就氧化而壽命很短。

4、電熱絲的工作原理是利用電流通過電熱絲時，電能被轉化為熱能，使電熱絲發熱。

5、電熱絲的生產工藝包括拉絲、切斷、后續加工和串接。

交流電和直流電對電熱絲的影響不同，交流電的頻率很高，電流會以很高的速度來回震蕩，因此電熱絲在交流電中的加熱效果要比直流電好。